為了迎接小水缸的新生命,我與妹妹在永和尋找一直想去的水族店,這才發現在仁愛路上有這麼一家法式甜點店,小小的木牌刻著「微糖法式甜點店」六個大字。
推開大門有鈴鐺以清脆悅耳的聲響迎賓,但首先吸引我們目光的不是甜點,而是兩個與小孩身高幾乎等高的大熊玩偶,妹妹看到了大熊就不顧旁人、奔向大熊懷抱,大熊周圍兒趣的佈景不禁讓人更想沉醉在溫柔的熊抱之中。
直到妹妹滿足了才起身將目光轉向甜點,而我早就已經在物色目標 。
店裡有販賣鹹派的事讓妹妹內心再度澎湃,妹妹才娓娓道來這激情的始末,以前在花蓮讀書時曾經在一間專賣鹹派的店吃過美味的鹹派,但店關了就再找不著做得比他更好的鹹派店了,之後回到以甜點為主的臺北也尋找不到鹹派的身影,難得在臺北看到鹹派當然要點來品嚐看看,由於我們考慮家中還有晚餐要解決,在甜點與鹹派之間最終決定點了鹹派套餐($250)一起分享。
鹹派套餐是一份鹹派加一份甜點及一杯150元以下的飲料組合,鹹派與甜點只能選$120元價位以下,所以我們選了一份香檸塔($120)、夏威夷風鹹派($120)、薰衣草奶茶(價錢來不及記載)並多點一杯熱拿鐵($120)搭配。他們家的薰衣草奶茶是用鮮奶調配的,鮮奶特有的奶香味很重,因為薰衣草的香氣過淡,反而被鮮奶壓過喝不太出來薰衣草的香氣,但妹妹覺得薰衣草的香氣味道頗重。
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母親節前夕想起前幾日在A-LI嚐到令人吮指回味的餐點,為了讓辛苦工作的母親能品嚐美食,決定向A-Li訂位。母親節前一天烈陽高照,我與妹妹、母親從住家出發,徒步走到離家不算太遠卻有一點距離的A-LI,到了店裡發現也有一對母女與我們一樣提前一天過母親節,占據一角的百合花束在這時吐出幽幽清香,彷彿也為來店裡的母親們慶祝著。
憤怒果園脆蘋果酒5%($130)滑順的口感、香甜的滋味備受妹妹寵愛,這次也被妹妹欽點,上了母親節的餐桌。
我則是點了同樣是水果風味的邁格士梨子酒4.5%($135)試飲,水果的甜味加上不高的酒精濃度,喝起了較沒有憤怒果園脆蘋果酒刺激,是女性朋友們可以考慮的酒類。
偏好羅勒風味的母親點了一份羅勒松子海鮮($235),由於母親走了一段路餓著了,餐點一上來母親就立刻動起了刀叉。
淋上深綠色青醬的義大利麵,與生菜、香料的色彩搭配讓整道菜餚視覺上的美味增添不少,詢問母親味道品嚐起來如何,雖然母親嘴上還好,卻以迅雷不及掩耳的速度吃完,可見這道菜算是不錯的。
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這一天我與妹妹騎著腳踏車、乘著風,穿過巷子,來到隱身於老舊公寓中的A-li 義式廚房。
一到門口就看到可愛的大熊代替老闆招呼客人,這討喜的模樣應該沒有多少女性可以忍受得了。
由於訂的是上午十一點的位子,早到的我們成了開店的第一組客人,講究的裝潢不知道為什麼在相機的拍攝顯得更金碧輝煌,有種來到高級酒店的感覺。
另一頭的座席旁是大片的落地窗,雖然窗外頭的景色是一排的民宅,這裡卻在光線灑落下相對地靜謐。
A-LI除了義大利麵餐點、啤酒、甜點、飲料外,也供應早午餐,若有朋友是素食者,這裡也有提供素食餐點。
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這是第三次與東海大學相遇,還記得第一次是與大學同學一起來摸索、踏入這未曾來過的世界,之後又與高中同學再度踩進這不熟悉的土地,每每景色不變,但每次旅途的同伴總能激起不同的心境。
站在交叉口上看著如步隊般整齊排列的指示牌,我們決定來到東海大學的第一站就是先拜訪路思義教堂。
貼滿屋頂的琉璃瓦在這藍光照耀下顯得更色彩繽紛,在蔚藍色天空覆蓋之下的十字架不知道為什麼卻更令人敬畏。
周圍綠草如茵的景色令人不禁嚮往親近牠的美,假日更是吸引了許多家庭坐在這綠色的軟鋪上野餐,也成了莘莘學子結東大學四年生涯的一角景色,可惜這次我也沒有機會碰到教堂大門打開,體驗在教堂內如踏上紅毯的感覺。
結束了與教堂的會面後,繼續往東海乳品小棧前進,途中發現一角景色,一角鋪滿綠草、如繁星般眾多的小白花的景色,彷彿隨時都會有精靈出沒。
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某天上完夜班後,同事塞了一顆看似包子又不是包子的白色物體給我,當時咬了一口白色麵皮便對這麵皮的特殊口感印象深刻,與同事閒聊之下才知道是一間名為「圓山老崔蒸包」老店做的,也列屬排隊美食之一。之後便找了時間邀其他同事一起去吃,由於圓山老崔蒸包周圍幾乎都是單行道,所以繞了一下才看到他們家的招牌。
一進到店裡就能看到堆得跟山一樣高的蒸籠,老崔家的蒸包都是等客人點了才會蒸,這樣客人比較不會吃到蒸過頭的麵皮。
他們家的蒸包不象小籠包要講究麵皮的褶數或是食物外觀,而直接挖起肉塊、豪邁的丟進一小塊麵糰包著,完成了一個個生的蒸包。
老崔蒸包開業至今少說也有至少三四十年的歷史,店內的裝潢沒有所謂的美崙美奐,卻與我小時候記憶中的中式早餐店身影重疊,令人懷念。
老崔蒸包只賣三種東西:牛肉蒸包、豬肉蒸包及酸辣湯,不論哪一種口味的蒸包都是以10個一籠為單位賣出,第一次來的我們便一次點齊,還好是平日早餐時段過去吃去,才不用等。
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晚上跑去樂華買夜市買晚餐時突然發現官記純檸檬泰式涼拌木瓜的客人很少,可能是天氣冷的關係,比起涼泮食物,熱呼呼的火鍋更有吸引力,話雖如此,自己還是不自覺得閃入排隊隊伍買了一份回家。
千萬可別小看這一碗涼拌木瓜,平常想吃起碼得排上至少十五分鐘才能買到,假日更是不用說,那人潮只能用「誇張」兩個字來形容。
雖然之前有曾點過他們家不是小辣、是大辣的前車之鑑的經驗,但泰式就是要吃辣啊,不吃辣要幹嘛?所以這次還是冒著會被辣死的生命危險點了一份小辣。
用筷子隨便一挖都是滿滿的木瓜絲,新鮮的木瓜絲配上櫻花蝦、花生、番茄及檸檬汁,那酸酸甜甜的滋味真的很棒,雖然我家娘娘覺得拌得不夠入味,但我本身就不太常吃涼拌木瓜,再加上永和賣涼拌木瓜也只有官記,難怪官記生意永遠這麼好。
【店家資訊】
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沿著復興南路往早餐店用餐的途中,突然發現「南蠻堂」這麼特別的店名,不論是門面或店內都充滿著中國風的氣息,心血來潮便拐進店裡一探究竟。
一看才知道他們家的加壽蛋糕就是一般我們在吃的蜂蜜蛋糕,金光閃閃的包裝給人很高級的感覺,送禮都覺得很有面子。
滿滿蜂蜜蛋糕擺滿一整面牆,感覺隨時都會倒下來,生意好到需要備這麼多賣,可見他們家的蜂蜜蛋糕有一定的水準。
由於他們家的蜂蜜蛋糕比較講究,堅持等到蛋糕冷卻才肯包裝,買回家後還要眼巴巴得看著蛋糕三天才能嚐到最佳美味。
最後買了最小盒($210)的回家試試,三天後等著品嚐滲糖蜜的蜂蜜蛋糕囉!
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「去台中吃東西就會想到公益路,那可是許多美食發跡的地方呢!」
「其實台中第二市場也有很多小吃很美味,每次來都會去吃」
「真假!?那就改去市場吧!」
就這樣,原訂的公益街美食之旅臨時改成台中第二市場傳統美食呷透透,沿著台灣大道騎著微笑單車沒多久就看到了傳說中的台中市第二市場,即便掛著五彩繽紛的招牌,仍不掩它古色古香的氣質,很難想象這樣的市場是古蹟,是傳統美食的匯集之處。
市場內的小吃五花八門,肉販、菜攤的身影也在這市場裡不缺席,轉了一圈後大伙決定先到福州意麵填個胃,打著傳承五代好滋味的口號,牆上貼著一張又一張新聞媒體的採訪報導,可想而之這間店的人氣有多高。
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聽聞宮原眼科的人潮多像到塞在車陣中、難以動彈,所以一開始並未把它列入我們的行程中,但一整日的大雨砍掉了許多戶外景點,無處可去的我們決定吃完中餐後到宮原眼科一趟,結束這次的小旅行。
宮原眼科原本是日據時代的眼科醫院,經過多次的轉手、翻修,從斷壁殘垣的模樣成了探訪台中必去的美麗景點之一,一踏入就好像置身於以前文藝人士交流、聚會的沙龍場所,哪裡能看得出來是販賣伴手禮的店鋪?
以花雕玻璃取代傳統的天花板,明亮的光線穿透玻璃灑散在一座座高聳的書櫃,不禁讓每一個人驚嘆彷彿進入了哈利波特的魔法世界。
男性服務人員穿上類似中山服的中式服裝、女性服務人員則以改良式旗袍接待賓客,卻與巴洛克式的建物風格毫無違和感,每一個細節都能看得出經營者的用心與巧思。
宮原眼科最有名的莫過於他們家的乳酪蛋糕與冰淇淋,但乳酪蛋糕並未拍到照片,只好用文字敍述試吃一輪的感想,他們家乳酪蛋糕屬於輕乳酪蛋糕,吃多比較不會感到膩,而這次試吃到口味分別為原味、草莓、蘭姆伯爵、焦糖蘋果及龍眼蜜的口味,原味嚐起來就只有「嗯,是乳酪蛋糕」的感言,草莓口味則像在吃加入超市或早餐店的草莓果醬的乳酪蛋糕,有點讓人失望,雖然同事很愛他們家的蘭姆伯爵口味,但個人覺得他們家的蘭姆葡萄與一般嚐的蘭姆葡萄一樣、沒有很特別,可能是酒味較沒這麼重,焦糖蘋果反而桂圓味過重,壓過蘋果的味道,有種賓喧奪主的感覺,但龍眼蜜的蜂蜜香氣很重、不是那種人工香精的假香氣可以比的,最後決定帶了龍眼蜜($380)與之前同事給我吃過、好吃到掉渣的杜絲太妃口味($450)。
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逢甲夜市是每次來台中必踩的美食點之一,許多名聞遐爾的夜市美食也都在這發跡,就連我家這的樂華夜市開的一間起司馬鈴也是從逢甲夜市紅過來的。
到了逢甲夜市的第一站就是先品嚐黃金右腿,同事說這家可是非常有名。
看了一下解說才知道所謂的雙料是指義式香草起司醬與墨西哥辣味莎莎醬,店家怕客人加太多莎莎醬會辣過頭,還特別提醒客人加三匙的量較合適。
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想吃士林宣原的雙層草莓蛋糕的毅力終究打敗了睡魔,讓我在早上快六點多從床上爬起,迷迷糊糊的撐著睡眼不足的身子一路坐捷運到劍潭,中途發現不小心坐到士林又上了廁所,等走到了店家前的巷口,現場已經有20到30人在排隊,雙層草莓蛋糕的魔力真的很厲害,我才入列隊伍沒多久,身後就多了30到40人,懷疑這次是否會空手而歸,還好士林宣原蛋糕這次限定一人只能帶走兩個蛋糕,才有幸買到家人與我都念念不忘的美味。
回想第一次嚐到他們家的原味雙層草層蛋糕($390),隔了一年再吃,那味道依舊沒變質。
雖然蛋糕體是很普通的蛋糕,不甜不油卻很耐吃,奶油則是帶有一著淡淡的香氣,口感綿密又很有空氣感,配上當季的新鮮草莓,兩者相輔相成才能組成這經典不變的味道。
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