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費用:$870/2=435

趁老妹去綠島前,先來猿燒酒居日本料理用餐,當作老妹前提前的生日宴,其實猿燒來吃了好幾次,考慮很久覺得還是要來推一下這間高CP值的店,才決定寫了這篇食記。

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店內分為吧檯區、日式座席區和一般座席,個人喜歡坐在日式座席,很有日本的感覺。

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漁師生魚蓋飯($180)的生魚片新鮮度以五顆星當滿分的話,可以拿下三顆星。

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大蝦天婦羅($280)炸得剛剛好,蝦肉鮮美、Q嫰。

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這道綜合串燒($280)是每一次來必點的佳餚之一,光一個盤子就擺滿了四種不同的串燒,每種各有兩支,重點是調味粉調得很合我胃口,鹹得恰到好處。

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店家也很厲害,連香菇炳都能拿來烤一烤變成一道料理。

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雞肉丸子的肉質很軟,咬下去拿雞的精華立刻噴得滿嘴都是,再沾點綠色的抹茶鹽,吃起來更別有風味。

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烤雞翅一樣肉質不錯。

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吃香菇串記得可別擠上檸檬汁,第一次吃時什麼都不知道,結果香菇一沾上檸檬汁就悲劇了。

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蜆蒜精力湯($70)也是每次來必點,喝了精神會好很多,男生喝了更是兇猛無比,不過這次湯的味道略淡,有點小失望。

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鮭魚烤飯團($60)一共有兩個飯糰。

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店家將表面的飯粒烤得微焦後再撒上白芝麻。

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咬開能看到飯糰內的鮭魚肉,但飯糰吃起來太乾,讓人有想狂喝水的慾望。

整體來說,猿燒是一間CP值很高的日式料理店,中午另外有提供超優惠、包準讓人吃到肚子會爆開的午間套餐,完全不收服務費,這樣的店才讓我一訪再訪。

建議晚上用餐先預約,還有不要去到中和連城路的猿燒哦!兩間店已經沒有任何闗係了。

 

【店家資訊】

猿燒酒居日本料理

地址:新北市中和區中和路378巷3號

電話:2929-0967

營業時間:11:30~14:30 、17:30~22:00

服務費:無

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